Zupa pomidorowa – alternatywny sposób

Zupa pomidorowa jest bardzo popularna w większości domów. Poniżej przedstawiamy sprawdzony przepis na takową. Składniki: – skrzydełko z kurczaka, może nawet 2 – 3 – 4 łyżki przecieru pomidorowego – marchewka, pietruszka, por, seler (wedle wyboru) – łyżka masła – łyżka mąki – 3 łyżki śmietany – przyprawy: pieprz, sól – maggi – makaron (np….

Zobacz cały przepis… →

Sernik na zimno – smaczny przepis z tokajem

Do zrobienia tego ciasta bez pieczenia potrzebujemy: 1kg sera twarogowego opakowanie cukru z wanilią 3 łyżeczki żelatyny (10 – 11g) 150ml tokaju 100g rodzynek biszkopty galaretka brzoskwiniowa puszka brzoskwiń Przygotowanie: Rodzynki należy zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Po tym czasie należy odcedzić z nich wodę (możemy w tym celu użyć np. sitka) i…

Zobacz cały przepis… →

Kolejny przepis na sernik na zimno

  Do zrobienia tego ciasta bez pieczenia potrzebujemy: 1kg sera twarogowego opakowanie cukru z wanilią 3 łyżeczki żelatyny (10 – 11g) 150ml tokaju 100g rodzynek biszkopty galaretka brzoskwiniowa puszka brzoskwiń Przygotowanie sernika na zimno: Rodzynki należy zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Po tym czasie należy odcedzić z nich wodę (możemy w tym celu…

Zobacz cały przepis… →

Zupa ogórkowa – szybki i sprawdzony przepis

Zupa ogórkowa jest naprawdę świetnym sposobem na obiad. Szczególnie smaczna jest w połączeniu ze świeżym pieczywem posmarowanym prawdziwym masłem. Ale do rzeczy.   Składniki: 3 – 4 duże ziemniaki włoszczyzna skrzydełko z kurczaka (ew. skrzydełka) kiszona ogórki trochę masła 2 łyżki śmietany 1 łyżka mąki przyprawa do zupy (np. maggi) pieprz, sól, ew inne Przygotowanie:…

Zobacz cały przepis… →

Zupa pomidorowa – sprawdzony przepis (3)

Do przygotowania zupy pomidorowej potrzebujemy kilku podstawowych składników. Lista składników:  – woda – żeberka lub inne mięso (dobrze sprawuje się wołowina, ale może być także np. kurczak)  lub/i kostka rosołowa wołowa – koncentrat pomidorowy (możemy kupić w sklepie, zazwyczaj występuje w takich małych słoiczkach) – marchewka, ew. inna drobna włoszczyzna (jeżeli lubimy) – pietruszka, -…

Zobacz cały przepis… →

Galaretka – na co zwracać uwagę

Być może wydaje się to być błahe, a tym samym niewarte pisania,  jednakże jest to błąd. Wybór galaretki jest bardzo ważny. Po pierwsze – galaretka jest najważniejszą warstwą sernika na zimno, a więc to ona decyduje tak naprawdę o jego smaku. Natomiast po drugie – musimy dobrać ją w odpowiedni sposób, tzn. musi współgrać z…

Zobacz cały przepis… →

Sernik na zimno łatwy przepis

1. Biszkopt Jest to najniższa warstwa, dlatego musimy ją przygotować i ułożyć jako pierwszą. Istnieje tutaj dosyć duża dowolność, ponieważ jest ona tutaj tak naprawdę tylko dodatkiem. Pieczenie biszkoptu wydłuży proces robienia ciasta nawet dwukrotnie, dlatego nie jest to dobre wyjście dla osób którym zależy na czasie. Możemy więc pominąć ten etap lub użyć gotowych,…

Zobacz cały przepis… →

Zupa pomidorowa – przepis (2)

Jest to tylko jedna z wielu wersji przepisu na pomidorową, nie twierdzimy, że najlepsza. Niemniej jednak podany przepis jest sprawdzony, dosyć łatwy i przede wszystkim nie wymaga dużego wysiłku. Do przygotowania zupy pomidorowej potrzebujemy następujących składników: Lista składników potrzebnych do przepisu:  – 1 kostka rosołowa lub np. skrzydełko kurczaka – marchewka, pietruszka (korzeń) ew. jakaś włoszczyzna…

Zobacz cały przepis… →

Przepis na pyszną pomidorową

Przedstawiamy nieco inną niż wcześniej wersję zupy pomidorowej. Różni się ona nie tylko sposobem przygotowanie, ale również smakiem. Potrzebne składniki: pomidory, mogą być z puszki skrzydełko z kurczaka kotka rosołowa 3 łyżki śmietany 3 łyżki koncentratu pomidorowego natka pietruszki sól, pieprz, maggi oraz ugotowany ryż albo makaron (należy to zrobić osobno, najlepiej gotować w tym…

Zobacz cały przepis… →

Najczęściej popełniane błędy podczas gotowania zupy pomidorowej

Podczas gotowania można popełnić kilka błędów, dlatego przedstawiamy ich listę, a także inne wskazówki, które mogą być dla was przydatne:   1. Dodawanie zbyt dużej ilości makaronu Należy wziąć pod uwagę, że makaron bardzo dobrze wsiąka wodę. Nie chodzi tutaj tylko o proces jego gotowania, po skończeniu gotowania zupy pozostawiony makaron stanie się po kilkunastu…

Zobacz cały przepis… →